Quel est le processus de thé instantané
10 月 -16-2019
Le processus de fabrication du thé instantané comprend: le traitement de l'eau, la sélection des matériaux, la lixiviation, la filtration, la purification, la concentration, le mélange d'ingrédients et le séchage. Le traitement instantané du thé n'est pas simplement pour concentrer et sécher la soupe au thé. Il doit utiliser des moyens de haute technologie pour surmonter les inconvénients de thé insoluble, délique et sans thé. Parce que la concentration et le séchage du jus de thé instantané sont la clé, il est généralement concentré dans la chaleur, facile à remplacer le thé et le thé est facile à brurer. Par conséquent, il a été étudié pour appliquer la technologie normale de concentration de membrane de température, et l'effet est très bon. La concentration dite de la membrane consiste à sélectionner une membrane semi-perméable avec une porosité pratique, ce qui permet uniquement aux molécules d'eau de passer, et la matière sèche des feuilles de thé ne peut pas passer. Réduisez l'eau dans une certaine mesure pour atteindre le but de la concentration.
Il existe deux méthodes pour sécher le thé instantané, l'une est un séchage par pulvérisation et l'autre est un sèche-lingot. Avant le séchage par pulvérisation, le dioxyde de carbone est introduit dans la soupe au thé profondément, afin que le jus de thé soit rempli de minuscules gaz boueux. Lorsque le spray est combiné et séché, la gazéification du dioxyde de carbone s'épuise et la poudre de thé forme une petite particule creuse au milieu, ce qui peut augmenter la solubilité instantanée. . Si le thé est ajouté avec du sucre et du jus, il peut être bouilli ou lyophilisé. Le produit est comme Maltex. Le lyophilisation consiste à réduire la température du jus de thé à quelques dizaines de degrés en dessous de zéro, puis à augmenter progressivement la température, tout en décompressant l'hélium, à l'exclusion de l'eau sublimée, un thé instantané lyophilisé, une texture lâche, en particulier une bonne solubilité, une rangée de solution chaude et froide.
