Une variété de caramels liofilizados, y compris des caramelos arcoíris liofilizados, des malvaviscos liofilizados, des gomitas liofilizadas, etc.
24 janvier 2024
Le thé instantané est une boisson à base de thé solide qui se dissout rapidement dans l'eau. En utilisant du thé fini, du thé semi-fini, des sous-produits du thé ou des feuilles fraîches comme matières premières, par traitement, extraction, filtration, concentration, séchage et autres processus, il est transformé en un nouveau type de granulés, de poudre ou de petits morceaux qui sont facilement soluble dans l'eau sans résidus de thé. La boisson, avec la commodité du brassage et de la consommation, ne contient pas de résidus de pesticides. Il est divisé en thé pur et thé d'assaisonnement. Il existe du thé noir instantané, du thé vert instantané, du Tieguanyin instantané, du thé oolong instantané, du thé au jasmin instantané et du thé Pu'er instantané. Le thé est ajouté du thé noir sucré, du thé vert, du thé oolong, du thé noir au citron, du thé au lait et divers thés instantanés aromatisés aux fruits. À l'heure actuelle, Dahongpao, Fenghuang Shanyu, Jinjunmei et d'autres thés célèbres ont également lancé des produits de thé instantané.
Différents thés instantanés sont disponibles en version froide et chaude en termes de solubilité. Le prix du thé instantané sur le marché international est environ 10 fois supérieur à celui du thé sec. Et plus les pays sont développés, plus la consommation est importante. La raison pour laquelle le thé instantané peut être développé très rapidement est indissociable de ses caractéristiques inhérentes. Le thé instantané est un produit de transformation en profondeur du thé. Elle dispose d’une large gamme de matières premières et n’est pas limitée par le lieu de production. Il peut être directement utilisé dans le thé rouge et vert fini de qualité moyenne et basse. Il peut également être fabriqué à partir de feuilles fraîches ou de produits semi-finis, ce qui est bénéfique à la production des pays producteurs de thé ou des pays non producteurs de thé ; Le thé fini peut être directement consommé et peut être mélangé avec du jus de fruit, du sucre et d'autres matières auxiliaires pour répondre aux besoins des différents consommateurs ; le thé instantané répond aux exigences d'hygiène et de sécurité alimentaire, et les métaux lourds, le grès et les résidus de pesticides présents dans les matières premières sont éliminés avec les résidus de feuilles pendant le traitement. On peut dire que le thé instantané ne contient presque aucun composant polluant et que c'est une boisson relativement pure ; la production de thé instantané est facile à mécaniser, automatiser et continue ; le thé instantané est de petite taille, ferme dans son emballage, léger, peu coûteux, pratique à boire et peut être utilisé pour les boissons froides. Il peut également s'agir de boissons chaudes, sans problèmes de scories, en adéquation avec les besoins trépidants de la vie moderne [1].