Une variété de caramels liofilizados, y compris des caramelos arcoíris liofilizados, des malvaviscos liofilizados, des gomitas liofilizadas, etc.

Thé instantané existe depuis un certain temps. Il s'agit d'une boisson chaude composée de feuilles en vrac ou en poudre qui sont placées dans une théière, une bouilloire ou une presse française. Le thé instantané est utilisé depuis des siècles en Chine et au Japon et est devenu populaire dans les pays occidentaux en raison de la commodité de cette boisson. Ces dernières années, de nombreuses variétés de cette boisson chaude ont été développées, notamment des variétés aromatisées. Vous trouverez ci-dessous quelques-unes des formes de thé instantané les plus courantes :

Thé japonais : Ce type de boisson chaude est fabriquée à partir de feuilles de thé finement moulues et est très populaire en Asie. La première forme de thé japonais est apparue au début du XXe siècle au Royaume-Uni. Un brevet a été déposé pour une pâte connue sous le nom de « Kuromame » composée de lait en poudre, d’extrait de thé et de sucre, qui est devenue un thé très populaire lorsqu’on y verse de l’eau chaude. Au fil du temps, des variantes de ce produit ont été développées et sont disponibles aujourd'hui. Ce type de boisson est disponible sous forme de vrac ou de poudre et est disponible dans de nombreux magasins d'aliments naturels et salons de thé. Il est souvent servi avec des collations et des boissons comme du thé vert, du lait de soja et du chocolat chaud. Les feuilles de thé en poudre se déclinent en différentes saveurs, dont certaines ont un goût fruité et d'autres plus amères.

Thé noir : Beaucoup de gens considèrent le thé noir comme une alternative moins chère à la variété japonaise populaire, mais il provient d'une plante complètement différente. Le thé noir provient de la même plante Camellia sinensis que le thé blanc, mais les feuilles sont noires au lieu de vertes. Cela signifie que le thé noir peut être infusé aussi rapidement que le thé blanc. Ainsi, de nombreux experts estiment que le thé noir contient plus d’antioxydants que le thé blanc en raison de sa couleur plus foncée. Il a également une saveur plus forte que les autres variétés.

Thé vert : Le thé vert est la variété la plus populaire de ce type de thé et est fabriqué à partir de la même plante Camellia sinensis que le thé noir. Contrairement au thé noir, le thé vert a un goût aromatique et fruité. Cependant, contrairement au thé blanc, il a tendance à être plus amer. Bien qu’il ait une saveur plus forte, il est également moins cher. Le thé vert se boit généralement chaud, il faut donc le prendre l'estomac vide.

Tisane : Les tisanes, à base de plantes, sont plus chères que leurs homologues. Ils sont parfois vendus sous forme de mélanges de thé. ou dans les thés. Cependant, ils ne contiennent pas de feuilles de thé et sont plutôt fabriqués à partir d’herbes et d’épices. Ces thés comprennent le jasmin, la camomille, le fenouil, la cannelle, les clous de girofle, la menthe, la cardamome et l'anis. Certaines personnes préfèrent ce type de thé à ses homologues en raison de sa saveur douce et sont parfois appelés mélanges d'herbes.

Thé décaféiné : De nombreuses entreprises de thé proposent ce type de boisson. De nombreuses personnes hésitent à boire du thé à base de caféine, car sa teneur en caféine fait augmenter la tension artérielle. Cependant, le thé décaféiné est en réalité très sain. Il est fabriqué en éliminant la caféine de la boisson originale tout en laissant la teneur en caféine intacte dans le mélange décaféiné. Même s’il ne contient pas de caféine, le thé décaféiné vous apportera les mêmes bienfaits que le thé ordinaire. Bien que beaucoup de gens n’aiment pas boire du thé décaféiné, certains apprécient son goût et son arôme agréables.