Les fruits lyophilisés sont-ils une collation saine
8 月 -18-2020
Les copeaux de banane séchés sont une collation ou un dessert relativement sain s'ils sont consommés avec modération et n'oubliez pas de vous brosser les dents par la suite. Bien que ce ne soit pas aussi évident, les fruits lyophilisés sont en fait une collation plus saine que les fruits secs ordinaires, selon une nouvelle étude. En utilisant le processus de lyophilisation pour garder les fruits frais pendant une période plus longue, la plupart des collations de fruits séchées n'ajoutent pas de sucre ou de conservateurs, ce qui les protège du mauvais goût.
Parce que les congélateurs - les fruits secs contient moins d'eau que les fruits frais - finissent par en manger plus, ce qui signifie plus de nutriments. Cependant, les vitamines trouvées dans de nombreux fruits frais sont détruits par la chaleur pendant le processus de séchage, tels que les vitamines B12, C et E.
Donc: les fruits lyophilisés peuvent être une bonne alternative aux fruits et légumes frais pour une collation saine. Donc, si vous voulez préparer des collations nutritives faciles à emballer, utilisez des fruits lyophilisés. Voici quelques-unes des raisons pour lesquelles l'engouement pour les fruits lyophilisés est sur la déclin et pourquoi c'est un bon choix pour ceux qui recherchent des collations nutritives, savoureuses et pratiques.
L'autre avantage des congélateurs - les fruits secs ont une longue durée de vie et peuvent être facilement emballés en déplacement - pour manger.
D'autres fruits secs sont également disponibles sous des formes de bonbons, telles que des formes normales séchées, enduites de sucre et confites. Les fruits lyophilisés peuvent également être préparés de différentes manières, avec ou sans sucre ajouté, tant qu'il est frais.
Les fruits secs peuvent être une collation pratique lorsqu'aucune réfrigération n'est disponible, et elle peut durer beaucoup plus longtemps que les fruits frais, selon l'USDA.
Les fruits séchés contiennent plus de fibres que de fruits frais et plus de deux fois plus de protéines que les fruits et légumes frais et est une bonne source de vitamines, de minéraux et de fibres. En condensant dans un emballage beaucoup plus petit, un morceau de fruits secs peut contenir jusqu'à 1,5 gramme de fibres ou environ 1/4 tasse de protéines. Les fruits secs, comme les raisins secs et les prunes, sont pratiques en raison de sa teneur élevée en fibres et de sa teneur élevée en protéines.
Le problème est de savoir comment mesurer les fruits lorsque vous les comparez avec d'autres fruits, mais si vous regardez la version séchée, vous voyez beaucoup plus de sucre et de calories par portion parce que ce sont des fruits secs. Le fruit perd du volume et ne développe pas plus de sucre lorsqu'il sèche, il ne provoque donc pas de prise de poids.
Vous pouvez laisser le fruit au soleil pour le vider naturellement ou le congeler pour sécher dans un déshydrateur spécial. Vous devez éliminer la teneur en eau, mais elle est prête lorsque presque toute l'eau a disparu, ce qui aide à la préserver.
Contenu naturel des fibres,congélateur - fruits secsPeut vous aider à contrôler votre appétit et à empêcher l'envie d'atteindre des collations malsaines. Il peut également satisfaire votre dent sucrée car le fruit contient des sucres naturels. La fibre contrôle votre appétit et vous empêche de chercher une collation malsaine après votre repas. Les fruits séchés par le gel sont un excellent moyen de contrôler l'appétit en raison de sa teneur élevée en fibres.
Dans la plupart des cas, le gel des fruits secs est similaire à la teneur en fibres des fruits secs, mais si vous essayez d'augmenter votre apport en fibres, manger des fruits frais peut être une meilleure option.
Les fruits secs peuvent être bénéfiques tant que vous n'en faites pas trop, mais l'inconvénient est qu'il contient beaucoup de sucre et de calories lorsque vous l'obtenez avec du sucre ajouté. L'avantage de l'ajout de fruits secs à votre alimentation est leur teneur élevée en fibres, et il y a aussi une bonne quantité de protéines.
Je me suis tenu à de petites quantités parce que le goût sucré a facilité l'obtention d'une poignée lorsqu'une once ou deux était suffisante.
Si vous voulez perdre du poids et allaiter votre dent sucrée en même temps, vous n'êtes pas seul avec des fruits lyophilisés - des collations gratuites et délicieuses que vous pouvez apprécier n'importe où et quand vous le souhaitez. Non seulement ils sont faibles en calories, mais ils vous remplissent également de fibres et ne contiennent pas d'édulcorants ni de conservateurs supplémentaires. Ils sont également une excellente source de protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux, donc ils sont parfaits pour vous aussi.
Les fruits lyophilisés sont l'une des meilleures collations pour une texture croustillante et croustillante qui sort de chaque bouchée. Les fruits lyophilisés peuvent être consommés de diverses manières, comme comme une collation, comme apéritif, plat d'accompagnement ou même dans le cadre d'un repas.
Contrairement aux fruits secs, qui perdent leur valeur nutritionnelle due à la déshydratation, les options séchées restent gelées. Donc, si vous gardez vos valeurs nutritionnelles et que vous cherchez quelque chose de sain, c'est la collation parfaite lorsque vous êtes en déplacement.