Une variété de caramels liofilizados, y compris des caramelos arcoíris liofilizados, des malvaviscos liofilizados, des gomitas liofilizadas, etc.
24 janvier 2024
Les vermicelles lyophilisées facilitent la conservation des aliments
Avec l’amélioration du niveau de vie, les besoins alimentaires des gens sont de plus en plus élevés et de plus en plus de familles commencent à rechercher une alimentation saine. La fraîcheur et la conservation des ingrédients sont devenues au centre de l'attention lors de l'achat d'ingrédients. Les restaurants sont également confrontés au même problème. Afin de conserver la fraîcheur des ingrédients, les restaurants doivent prendre certaines mesures pour résoudre ce problème. Aujourd’hui, l’émergence des vermicelles lyophilisés est devenue une bonne aide pour résoudre ce problème.
Il est entendu que les vermicelles lyophilisés sont développés grâce à une série de processus et de technologies et constituent un nouvel aliment vert. Il présente de multiples avantages, tels que la commodité, la rapidité, la facilité de conservation, la santé et la nutrition, etc. Avec les vermicelles lyophilisés, les ingrédients ne seront pas contaminés. Les ingrédients prêts à l'emploi peuvent être transformés en poudre grâce à des processus tels que la déshydratation à haute température, le séchage sous vide et le refroidissement, puis conditionnés dans des vermicelles lyophilisés. Il s’agit d’un nouveau type d’ingrédient alimentaire très apprécié pour son goût doux et gracieux, sa nutrition équilibrée et diversifiée, ses méthodes de cuisson pratiques et innovantes et sa qualité naturelle et saine.
De même, avec l’expansion continue du marché de consommation, les vermicelles lyophilisés ont été largement utilisés dans le secteur de la restauration. Il n'ajoute pas d'additifs, est non polluant, est plus facile à conserver au frais dans les restaurants, est pratique et rapide et peut répondre aux besoins gustatifs et à la santé des consommateurs. Exiger.
De plus, grâce au développement de la technologie moderne de lyophilisation, les nutriments contenus dans les vermicelles lyophilisés sont bien préservés. Comparé aux ingrédients ordinaires, il n’affectera pas la santé des personnes en raison d’allergies et d’autres problèmes. Dans le même temps, il n’y a aucun additif chimique dans le processus de fabrication, ce qui le rend plus sain et plus sûr.
L’émergence des vermicelles lyophilisés a sans aucun doute apporté commodité et sécurité au secteur de la restauration. Pour les familles, c'est aussi une forme de plaisir et la garantie d'une cuisine délicieuse. Nous pensons que dans un avenir proche, les vermicelles lyophilisés deviendront un nouveau favori dans l’alimentation des gens, nous offrant ainsi une meilleure expérience alimentaire.