Des bonbons lyophilisés «croustillants et non cardés» ont inauguré une nouvelle ère de bonbons américains
2 月 -05-2024
Des bonbons lyophilisés «croustillants et non cardés» ont inauguré une nouvelle ère de bonbons américains
Les bonbons traditionnels font depuis longtemps partie intégrante du marché américain des collations, mais à mesure que les préoccupations des consommateurs concernant le sucre et d'autres additifs augmentent, la demande de nouveaux types de bonbons émerge. Récemment, un nouveau type de bonbons appelé Freeze Dried Candy est devenu un favori parmi les amis américains.
Par rapport aux bonbons traditionnels, les bonbons lyophilisés ont de nombreuses fonctionnalités exceptionnelles. Tout d'abord, en raison du traitement de déshydratation et de l'utilisation de la technologie de séchage sous vide, les bonbons lyophilisés ont une très faible teneur en humidité, il est donc assez stable pendant le stockage, le transport et l'utilisation; Deuxièmement, comme une partie de l'humidité des bonbons a été enlevée, des bonbons lyophilisés, le croustillant est considérablement amélioré, il est facile à digérer et à absorber, et moins de sucre est absorbé, le rendant plus sûr et plus sain.
En fait, les consommateurs se penchent vers une demande croissante de produits de collation plus sains et plus durables, car des additifs tels que la graisse, le cholestérol ou les couleurs artificielles se sont révélés liés à de nombreux problèmes de santé. C'est dans ce contexte que les bonbons lyophilisés ont conduit l'arrivée d'une nouvelle ère de bonbons américains grâce à sa méthode de production unique et à son style sain.
